Cette table ronde vise à apporter un éclairage concret et pédagogique sur l’intelligence artificielle appliquée à l’agriculture et plus particulièrement à la filière fruits et légumes.
L’objectif est de :
poser les fondamentaux de l’IA en agriculture,
présenter un panorama actualisé des usages,
illustrer ces technologies par des retours d’expérience terrain,
et donner aux producteurs et acteurs de la filière des clés pour passer à l’action.
À travers plusieurs cas d’usage (irrigation intelligente, agriculture de précision, modélisation agronomique), la session montrera comment l’IA peut contribuer à améliorer la performance économique, la résilience climatique et la gestion durable des ressources.