Article rédigé par Florence Rabut, rédactrice en chef de Végétable. Cet article est publié en exclusivité en primeur sur notre site et à paraître dans l’édition de mars 2024 de Végétable. Six mois après le lancement officiel du projet (Ré)génération fruit, deux premiers volets ont été engagés : le verger et la compréhension des consommateurs. …